#HYDRATATION

Les distinctions Michelin de cette année mettent une fois de plus en lumière des chefs d’exception, alliant créativité, maîtrise technique et vision.

Mais chez BE WTR, nous voyons au-delà :

Un virage puissant vers une gastronomie non seulement exquise, mais aussi responsable.

Nous sommes fiers de soutenir des chefs qui allient talent et engagement — en réduisant les déchets, en repensant l’approvisionnement, et en choisissant une hydratation durable chaque jour, en cuisine comme en salle.

Voici nos clients étoilés Michelin pour 2025 :

• Eugenio Anfusio & Cecilia Spurio – Amâlia
• Richard Toix – Le Charlie
• Julien Caligo – Monique
• Guillaume Monjure – Palégrié Chez l’Henri

De leurs assiettes à leur état d’esprit, ces chefs prouvent que la haute gastronomie peut être un moteur du changement environnemental.

Chez BE WTR, nous sommes honorés de contribuer à cette évolution en proposant une alternative premium aux bouteilles à usage unique — là où l’excellence est la norme.

Continuons à construire un avenir où ce que l’on sert à table reflète ce que l’on défend.

But at BE WTR, we see something more:
A powerful shift towards a gastronomy that’s not only exquisite, but responsible.

We are proud to support chefs who pair their talent with purpose — reducing waste, rethinking sourcing, and choosing sustainable hydration every day in their kitchens and dining rooms.