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From The Chef x BE WTR - Maison Marcon

Un chef-d'œuvre unique

Les secrets du chef avec BE WTR

Les secrets du chef avec BE WTR

À suivre : From The Chef x BE WTR - Maison Marcon

From The Chef x BE WTR - Maison Marcon

À suivre : Un chef-d'œuvre unique

Un chef-d'œuvre unique

À suivre : Les secrets du chef avec BE WTR

Matériau et fabrication

Cristal sans plomb soufflé à la main, fabriqué par La Rochère (est. 1475) en France.

Technologie Resonator

Circuit en cuivre argenté logé dans la base ; émet un champ électromagnétique de basse fréquence pour activer les molécules d'eau, rehausser le goût et nettoyer le palais.

Design

Silhouette minimaliste optimisée pour maximiser l'effet du résonateur et mettre en valeur la clarté de l'eau BE WTR.
BE WTR.

Origine des composants

Carafe fabriquée en France ; module Resonator® conçu et assemblé dans une salle blanche en Suisse.

Couvercles

Deux couvercles lavables au lave-vaisselle (un pour l'eau plate, un pour l'eau gazeuse) qui se clipsent solidement pour préserver la carbonatation ou la fraîcheur.

Nettoyage et entretien

Entièrement lavable au lave-vaisselle ; le cristal tolère des cycles de lavage répétés sans perdre de sa clarté.

Capacité

1 litre

Améliorez l'expérience de vos clients dans les environnements gastronomiques en proposant un rituel dynamique de l'eau qui complète les accords mets et vins, créant ainsi des moments uniques.

Renforcez le positionnement de votre marque en offrant une qualité constante et un attrait esthétique grâce au cristal soufflé à la main et à la technologie Swiss Resonator® conçue avec précision.

Améliorez votre efficacité opérationnelle avec des couvercles résistants au lave-vaisselle et un transvasement intuitif, en rationalisant le service et en réduisant la charge de travail du personnel.

Faites progresser vos objectifs de développement durable en remplaçant la verrerie jetable et en réduisant les émissions dues au transport grâce à l'approvisionnement local en eau, conformément aux principes de l'économie circulaire.

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Nous avons choisi BE WTR comme partenaire pour l'Espace 63 en raison de notre relation de confiance et de leur expertise environnementale. Son engagement en faveur de l'innovation et de la durabilité dans l'hôtellerie et la restauration correspond à notre vision. Nous souhaitons introduire BE WTR dans notre réseau et, ensemble, fournir des services de qualité tout en promouvant des pratiques durables.

Rita Nazarian
Responsable des partenariats, Zen Chef

Tout comme une sauce doit délicatement enrober le palais pour en révéler toutes les saveurs, l'eau servie dans la carafe AQTiV+ BE WTR touche gracieusement toutes les papilles gustatives.

Pierre Reboul
Chef, Le Renaissance

Une gorgée d'eau BE WTR provenant de la carafe AQTiV+ ajoute vraiment quelque chose de spécial, une délicatesse, créant une expérience unique qui complète non seulement les plats mais aussi le vin.

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Jacques Rouget
Sommelier en chef, Maisons Marcon

La neutralité de l'eau BE WTR nous permet de préserver les saveurs que nous voulons capturer dans la cuisine. Nous nous concentrons sur les détails tous les jours, c'est donc essentiel.

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Emmanuel Renaut
Chef, Le Flocons de Sel

Le bon goût commence par la bonne eau

Pour véritablement libérer le potentiel de la carafe BE WTR AQTiV+, elle doit être remplie d'eau BE WTR - qu'elle provienne de notre eau de qualité supérieure embouteillée localement ou qu'elle soit tirée directement de nos systèmes AQTiV.

Qu'elle soit plate ou pétillante, l'eau BE WTR est filtrée, refroidie et améliorée pour offrir une sensation douce et veloutée en bouche, faisant ainsi de l'eau un élément du rituel gastronomique.

AQTiV ONE

L’AQTiV ONE vous permet de savourer une eau locale de qualité grâce à un design épuré et minimaliste, un système d’hydratation raffiné qui sublime chaque espace.

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AQTiV DUO

Conçu pour les restaurants, les hôtels et les environnements professionnels, l’AQTiV DUO est un système élégant et automatisé doté de deux sorties distinctes pour l’eau plate et pétillante. Découvrez une solution performante et design, idéale pour simplifier le service et sublimer chaque espace.

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BTTL

La BTTL est une bouteille réutilisable (50 cl ou 75 cl) en verre extra-flint, dotée d’un large goulot facilitant le nettoyage et le remplissage. Conçue pour résister à plus de 2 000 cycles et accompagnée de bouchons réutilisables, elle s’intègre parfaitement dans les hôtels, les restaurants et les autres lieux de vie.